15分⭐︎シンプル唐揚げ⭐︎中華ねぎだれ
tama-ma @cook_40089021
中華ねぎだれのでご飯が進む大満足のおかずです。
シンプルな唐揚げにかけるだけ。15分で完成。
揚げたてはもちろん冷めても美味しいので作り置きして常備菜やお弁当にも
ねぎだれは鶏肉や豚肉、豆腐と応用がききます。
今日の夕飯の一品やおつまみにどうぞ
15分⭐︎シンプル唐揚げ⭐︎中華ねぎだれ
中華ねぎだれのでご飯が進む大満足のおかずです。
シンプルな唐揚げにかけるだけ。15分で完成。
揚げたてはもちろん冷めても美味しいので作り置きして常備菜やお弁当にも
ねぎだれは鶏肉や豚肉、豆腐と応用がききます。
今日の夕飯の一品やおつまみにどうぞ
アプリでひらく作り方
- 1
タレを作る。ネギをみじん切りにして全部の調味料と混ぜてレンジで20秒チンしておく
-
- 2
カットした鶏肉、醤油、酒をビニール袋に入れて口を閉じて2分ほど袋の上から手で揉みこむ
-
- 3
揚げ油を火にかけて準備し始める
調味料が肉に入ったらok←元々あった調味料を肉が吸い込んで汁気がなくなります -
- 4
別のビニール袋に片栗粉を入れて肉を移動させて口を閉じて振り全体に片栗粉をまぶす(大さじ4程度)
- 5
180度で6〜7分揚げていく
-
- 6
唐揚げがきつね色になりカリッと揚がったら取り出して油を切る
-
- 7
熱々のうちにタレをかけてどうぞ。
-
コツ・ポイント
タレの量はお好みでどうぞ。
我が家ではねぎだれを先にかけて味を染み込ませる派と、食べる時にかける派がいます。
さらにおにぎりにするのが大好きな人がいます。
残った味の染みた唐揚げをおにぎりの具にして夜食に食べさせるのもおすすめです。
つくれぽ
毎日の「何作ろう？」を少しラクに。困りごとを解決する、考えなくても作れる家庭料理を投稿しています。妊娠・転勤・ワンオペ育児をきっかけにクックパッドをスタート。現在はフルタイムで働きながら、美容分野でも活動中。家族が「また作って！」と言ってくれたレシピを中心に、✔ 時短で作れる✔ 冷凍・作り置きOK✔ お弁当にも使いやすい✔ 失敗しにくい配合そんな「毎日使えるレシピ」を大切にしています。人気レシピは「めんつゆでナスの煮浸し」「寿司酢配合表」など。ホットケーキミックスを使った簡単おやつや、毎日のごはんがラクになる時短レシピも投稿しています。レシピ本掲載、アメリカ版レシピ翻訳、リーフレット掲載など、本当にありがとうございます。毎日のごはん作りが少しでもラクになりますように。＊関西倶楽部NO.６５＊
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26219573
