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鶏むねナゲット
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鶏むねナゲット-レシピのメイン写真

鶏むねナゲット

りんごぽむぽむ
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材料

胸肉2枚分
  • 鶏むね肉 2枚800g程度
  • クレイジーソルト 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ4
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を厚めのそぎ切りにする

  2. 2

    30cmのフライパンに移しクレイジーソルトを振り全体によくなじませる

  3. 3

    片栗粉を入れ全体にまぶす。フライパンにくっついて残る片栗粉も取りながら肉にまぶす。

  4. 4

    オリーブオイルを全体にぐるぐる🌀多めに回しかけ、火をつける

    • 鶏むねナゲット作り方4写真
  5. 5

    強めの中火で4分焼く。フライパンにを前後に振り、カサカサと音がして周りから白っぽくなったらひっくり返す合図

    • 鶏むねナゲット作り方5写真
  6. 6

    返してさらに4分焼く

    • 鶏むねナゲット作り方6写真

コツ・ポイント

焼きすぎ注意⚠️中から肉汁がでてしまうとベタッとしてしまうため、片面4分がポイント!出来立てを食べてください

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りんごぽむぽむ
りんごぽむぽむ @cook_40093700
2026/06/29 12:53に公開
オーブンの中でむくむくとふくらんでくるシュークリームやシフォンケーキ・・焼き上がる間オーブンの中をみているのが大好き☆良い香りで部屋が満たされるのが大好き☆中学生からお菓子を作り始め、今は子どもも生まれて当たり前のように毎日夕飯づくり。。毎日の料理も、お菓子作りを始めた頃と同じ気持ちで楽しくうきうきしながらしていきたいなぁ♪
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鶏胸肉 ナゲット

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