残ったハッシュドビーフで♪簡単グラタン
前日のハッシュドビーフが、家族みんな大満足のドリアに大変身♡子どもたちが爆食いでした🫶
作り方
- 1
マカロニを表示時間通りに茹でる。
- 2
フライパンにバター・薄力粉・牛乳を入れ、火をつける前によく混ぜる(ここがポイント!)。
- 3
中火にかけ、混ぜながら加熱し、とろみがついたらコンソメ・塩・こしょうで味を調える。
- 4
耐熱皿にマカロニを入れ、ホワイトソースを広げる。
- 5
上からハッシュドビーフを1人あたりお玉半分くらいかける。
- 6
ピザ用チーズをのせ、ブロッコリーとミニトマトを飾り、粉チーズ、パン粉を振る。
- 7
オーブンまたはトースターでチーズに焼き色が付くまで焼く。
コツ・ポイント
ホワイトソースは火をつける前に材料を混ぜてから加熱すると、ダマになりにくく、なめらかに仕上がります✨
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