とろろたらこチーズ焼き
Darの料理 @dar_eazycook
とろろたらこチーズ焼き
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむき、すりおろす。
- 2
たらこは薄皮を取り除く。
- 3
ボウルに長芋、たらこ半分、しょうゆを入れ、よく混ぜる。
※たらこの残り半分は最後に乗せる分！ - 4
耐熱皿へ流し入れ、ピザ用チーズを全体にたっぷりのせる。
- 5
仕上げに黒こしょうを振る。
- 6
【オーブン（200℃）の場合】
10～15分焼き、チーズに焼き色が付いたら完成。 - 7
【トースター（1000W目安）の場合】
アルミホイルをかぶせて7～8分。
ホイルを外し、2～3分焼き色を付ける。 - 8
【魚焼きグリルの場合】
アルミホイルをかぶせ、弱火～中火で6～8分。
ホイルを外して1～2分焼き色を付ける。
※焦げ注意 - 9
残りのたらこを乗せましょう♪
お好みで刻み海苔や小ねぎを散らして完成♪
お疲れさまでした！
コツ・ポイント
・たらこの塩味があるので、しょうゆは入れすぎないようにしてください。
・たらこは熱が入ると香りが少し飛ぶので、生たらこを最後にON！
・チーズは遠慮せず、たっぷりがおすすめ！
・黒こしょうを加えると味が引き締まり、おつまみにもぴったりです。
つくれぽ
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