❶が沸いたら鶏がらスープの素と塩コショウ少々を入れ、1〜2分煮ます。

火を止めてごま油を入れ、ネギをスライサーでシャカシャカして鍋に直接入れザッと混ぜます。

お椀に盛り付け、白ゴマをトッピングしたら出来上がりです。