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【簡単!】巻かないトマト煮ロールキャベツ
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【簡単!】巻かないトマト煮ロールキャベツ-レシピのメイン写真

【簡単!】巻かないトマト煮ロールキャベツ

Okarina
Okarina @cook_111096810

ロールキャベツの時短レシピです!
簡単でしっかり美味しく仕上がります!!
煮込めば煮込むほど美味しくなるので是非長めに煮込んでください!
しめじなどのきのこや、ズッキーニ、ナスなど余りもの野菜も消費できます!

トマトスープが余ったらご飯とチーズを入れてチーズトマトリゾットにしても抜群に美味しいですよ!♪

ロールキャベツの時短レシピです!
簡単でしっかり美味しく仕上がります!!
煮込めば煮込むほど美味しくなるので是非長めに煮込んでください!
しめじなどのきのこや、ズッキーニ、ナスなど余りもの野菜も消費できます!

トマトスープが余ったらご飯とチーズを入れてチーズトマトリゾットにしても抜群に美味しいですよ!♪

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【簡単!】巻かないトマト煮ロールキャベツ

Okarina
Okarina @cook_111096810

ロールキャベツの時短レシピです!
簡単でしっかり美味しく仕上がります!!
煮込めば煮込むほど美味しくなるので是非長めに煮込んでください!
しめじなどのきのこや、ズッキーニ、ナスなど余りもの野菜も消費できます!

トマトスープが余ったらご飯とチーズを入れてチーズトマトリゾットにしても抜群に美味しいですよ!♪

ロールキャベツの時短レシピです!
簡単でしっかり美味しく仕上がります!!
煮込めば煮込むほど美味しくなるので是非長めに煮込んでください!
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材料

2人分
  • キャベツ 1/2個
  • 合いびき肉 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • えのき 1/2袋(約50g)
  • 卵 1個
  • ピザ用チーズ 50g
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆こしょう 少々
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆にんにくチューブ 5cm
  • ☆ナツメグ(あれば) 少々
  • トマト缶(カットタイプ) 1缶(約400g)
  • 水 400ml
  • ◯コンソメ 小さじ2
  • ◯ケチャップ 大さじ2
  • ◯中濃ソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツの芯を取り除き、さらに中心をくり抜く。

    • 【簡単!】巻かないトマト煮ロールキャベツ作り方1写真
    • 【簡単!】巻かないトマト煮ロールキャベツ作り方1写真
  2. 2

    くり抜いたキャベツはざく切りにしておく。

    • 【簡単!】巻かないトマト煮ロールキャベツ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎとえのきをみじん切りにする

    • 【簡単!】巻かないトマト煮ロールキャベツ作り方3写真
    • 【簡単!】巻かないトマト煮ロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、えのき、卵、ピザ用チーズ、塩、こしょう、☆の調味料を入れて粘り気が出るまでこねる。

  5. 5

    くり抜いたキャベツのなかに肉だねを詰め込む

    • 【簡単!】巻かないトマト煮ロールキャベツ作り方5写真
  6. 6

    フライパンにオリーブオイルをひき、キャベツを中火で炒める。

    • 【簡単!】巻かないトマト煮ロールキャベツ作り方6写真
  7. 7

    5分ほど炒めたらざく切りにしたキャベツとトマト缶、水、◯調味料を入れて蓋をして弱中火で煮込む。

    • 【簡単!】巻かないトマト煮ロールキャベツ作り方7写真
  8. 8

    しっかり煮詰まったらお皿に盛り合わせ完成。

コツ・ポイント

煮込む前にキャベツをレンジで加熱すると、より柔らかく仕上がります。

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Okarina
Okarina @cook_111096810
2026/07/08 12:26に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 ロールキャベツ えのき キャベツ トマト缶 ピザ用チーズ 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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