CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚ももブロックで作るチャーシュー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚ももブロックで作るチャーシュー-レシピのメイン写真

豚ももブロックで作るチャーシュー

暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
日本

鍋で作る簡単だけど、しっかり味が染み込んだチャーシューのレシピです!
お好きなサイズで作れるので是非一度お試しください

鍋で作る簡単だけど、しっかり味が染み込んだチャーシューのレシピです!
お好きなサイズで作れるので是非一度お試しください

もっと読む

豚ももブロックで作るチャーシュー

暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
日本

鍋で作る簡単だけど、しっかり味が染み込んだチャーシューのレシピです!
お好きなサイズで作れるので是非一度お試しください

鍋で作る簡単だけど、しっかり味が染み込んだチャーシューのレシピです!
お好きなサイズで作れるので是非一度お試しください

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚ももブロック 300g程度
  • ネギの青い部分 1本分
  • 生姜 4cm
  • サラダ油 適量
  • 水 250ml
  • 料理酒 50ml
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 90ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    タコ紐を巻いた豚ももブロック肉をフォークで全面刺す

    • 豚ももブロックで作るチャーシュー作り方1写真
  2. 2

    小鍋にサラダ油をしいて、豚ももブロック全面に焼け目をつける

    • 豚ももブロックで作るチャーシュー作り方2写真
  3. 3

    水、料理酒、砂糖、醤油、スライスした生姜を入れて混ぜ合わせておく

    • 豚ももブロックで作るチャーシュー作り方3写真
  4. 4

    焼け目がついたら鍋に③のタレとネギの青い部分を入れて中火にかける

    • 豚ももブロックで作るチャーシュー作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら弱火にして落とし蓋をして、20分加熱して、裏返して再度20分加熱する

    • 豚ももブロックで作るチャーシュー作り方5写真
  6. 6

    粗熱を取る

    • 豚ももブロックで作るチャーシュー作り方6写真
  7. 7

    冷めたら切り分けて完成!

    • 豚ももブロックで作るチャーシュー作り方7写真

コツ・ポイント

粗熱を取ってから切り分けることで、肉が崩れるのを防ぎます!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?暇人の料理さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
2026/07/08 14:10に公開
日本
誰でも簡単に、美味しく、そして楽しく作れる料理をあげています!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系やパンなど様々な分野の料理をあげていきます是非見て、そして作ってみてください!
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 豚ももブロックの人気検索で5位

このレシピのキーワード

チャーシュー ねぎ 豚ももブロック 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 具だくさんであたたまる♪定番鍋焼きうどん
  2. タレが旨!照りウマ☆豚バラ巻き巻きチャーシュー
  3. バラ肉大根ステーキ
  4. うまっ♡牛肉チャーハン
  5. 厚揚げときのこのとろ~り和風あん
  1. 節約簡単夕飯ツナ胡瓜塩昆布和え和食副菜野菜料理
  2. 鶏もも肉のみりん味噌漬け焼き🤩🍚
  3. ☆牛肉と玉ねぎの甘辛スタミナ炒め☆
  4. ほんだしなくても白だしで!なすの煮浸し
  5. 簡単!厚揚げとキャベツピーマンの味噌炒め
  6. Snickerdoodle cookies
  7. Chicken Caprese tortellini skillet
  8. Cheesy Beef Quesadilla
  9. Quadruple Chocolate Bear Paw Cookies
  10. Sautéed mushrooms in wine and garlic
  1. 電子レンジで完成!大葉チーズサラダチキン
  2. タハンダゼ・モルグ 鍋底の鶏おこげ
  3. 🐼中華スープ
  4. ズボラでもできる!バナナパウンドケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26291310
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close