豆腐とチーズだけのがんもどき

Name: 豆腐とチーズだけのがんもどき
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 300g; 粉チーズ 50g; 片栗粉 大4〜5; 塩胡椒 少々; 揚油 適量

Yokchina @cook_40054558

シンプルに豆腐とチーズを混ぜてあげるだけのがんもどき！

豆腐とチーズだけのがんもどき

Yokchina @cook_40054558

シンプルに豆腐とチーズを混ぜてあげるだけのがんもどき！

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材料

4人分

木綿豆腐 300g
粉チーズ 50g
片栗粉大4〜5
塩胡椒少々
揚油適量

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作り方

1

木綿豆腐は重しをしてしっかり水切りするか、電子レンジで1分加熱して水分を出す。
2

豆腐を崩して練る。
3

粉チーズ、片栗粉、塩胡椒を加えて全体をよく混ぜる。
4

食べやすい大きさに丸める。
5
油で揚げるか、フライパンまたはエアーオーブンで揚げ焼きにする。
6

お好みで生姜醤油や酢醤油で召し上がれ。

コツ・ポイント

豆腐を重しをしておいて水分を切るか、レンジで1分で水分を出す。

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つくれぽ

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Yokchina @cook_40054558

2026/07/09 18:26に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

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がんもどき片栗粉もめん豆腐

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