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手作り皿うどんのあん〜♡!
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手作り皿うどんのあん〜♡!-レシピのメイン写真

手作り皿うどんのあん〜♡!

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

付属についてるものを使わず、手作りあん←になります〜♡!野菜をたっぷり沢山食べたい時にたっぷりとしたあんで頂けます〜♡!

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手作り皿うどんのあん〜♡!

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

付属についてるものを使わず、手作りあん←になります〜♡!野菜をたっぷり沢山食べたい時にたっぷりとしたあんで頂けます〜♡!

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材料

(2玉分程〜あん!)
  • 水 300ml
  • 鶏がらスープ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • シャンタン 小さじ2
  • 塩コショウ 適量!
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 生姜、ニンニクチューブ(※具材炒め用!) 2センチ程!
  • 水溶き片栗粉(あたしはしっかり固めにつけますトロミ〜♡!) お好み適量!
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作り方

  1. 1

    あん←を作っておきます〜!

    • 手作り皿うどんのあん〜♡!作り方1写真
  2. 2

    具材を炒める時に、※生姜、ニンニクチューブを入れて炒めるとコク増しになります〜!

    • 手作り皿うどんのあん〜♡!作り方2写真
  3. 3

    野菜を炒めて、スタンバっといたあん←を入れ、水溶き片栗粉でトロミをつけたら完成〜!

  4. 4

    うずらの卵がない時はゆで卵で〜笑笑♡!ちなみに写メは肉無し野菜のみな1人分程かけたあん←です〜!

    • 手作り皿うどんのあん〜♡!作り方4写真
    • 手作り皿うどんのあん〜♡!作り方4写真
  5. 5

    お酢たっぷりがけで頂きます〜♡!

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ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352
2026/07/10 08:16に公開
完全なる自己満料理♡見て頂きありがとうございます〜(⁎-ω-⁎))"ペコンチョ♡←
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皿うどん 酒 しょうが

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