ピリ辛、冷やし油そば風そうめん ぷぢこ @pujiko いつものそうめんにあきたら…。昼食に、パパッと作れるのでたまに作ります。けっこうお腹いっぱいになります。トッピングは好みですが、麺とよく混ぜて、メンマの歯応えやかいわれのシャキシャキが合います！#これが私の夏麺 #油そば風そうめん もっと読む いつものそうめんにあきたら…。昼食に、パパッと作れるのでたまに作ります。けっこうお腹いっぱいになります。トッピングは好みですが、麺とよく混ぜて、メンマの歯応えやかいわれのシャキシャキが合います！#これが私の夏麺 #油そば風そうめん もっと読む ピリ辛、冷やし油そば風そうめん ぷぢこ @pujiko いつものそうめんにあきたら…。昼食に、パパッと作れるのでたまに作ります。けっこうお腹いっぱいになります。トッピングは好みですが、麺とよく混ぜて、メンマの歯応えやかいわれのシャキシャキが合います！#これが私の夏麺 #油そば風そうめん もっと読む いつものそうめんにあきたら…。昼食に、パパッと作れるのでたまに作ります。けっこうお腹いっぱいになります。トッピングは好みですが、麺とよく混ぜて、メンマの歯応えやかいわれのシャキシャキが合います！#これが私の夏麺 #油そば風そうめん もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 そうめん 1〜1.5束 調味料 ごま油 小さじ2（ラー油を多めにする場合は少なめに調整） 鶏がらスープの素 小さじ1/2 オイスターソース 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 酢 小さじ1 トッピング ラー油（好みで）、一味唐辛子 適量 青ネギ（小口切り） 適量 かいわれ 適量 もみのりやきざみのり 適量 白ゴマ 適量 卵黄 1個 メンマや、ハムなど あれば アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 調味料（ごま油、鶏がらスープの素、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、酢）をよく混ぜておく。 2 そうめんをゆで、ぬめりがとれるまでしっかり水で洗い、水気をよく切り、水切りしたそうめんに調味料を加え、全体をよく混ぜる。 3 器に盛り、ラー油、青ネギ、かいわれ、のり、いりごまをトッピングし、卵黄をのせる。メンマやハムなど、あればのせます。 コツ・ポイント ごま油は、ラー油多めなら少なめにします。ラー油は好み。そうめんは少しかたいかな、と思うくらい表記より短めにゆで、ざるにあげてぬめりがとれるまでよく洗います。べちゃっとしないように気をつけます。卵の黄身は、好みで、なくてもいいかも…。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26299702 コピーしました！ ぷぢこ @pujiko 2026/07/10 23:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 毎日のお弁当、ビールを飲みながら作るおつまみなど、日々のレシピの備忘録に…！ もっと読む このレシピのキーワード 油そば そうめん かいわれ ハム 青ネギ 卵黄 似たレシピ その他のレシピ 材料３品！鬼まんじゅう【黄金比】 レンコンと鶏肉・にんじんの白みそマスタード和え さっぱり！中華風大根サラダ 花かつお香るあけぼの大豆 ひじきとあけぼの大豆の彩りサラダ 夏バテ予防に！簡単☆辛酸冷麺 簡単！揚げない！やわらか胸肉の唐揚げ風 夏バテ予防に！スタミナお蕎麦 厚揚げ豆腐と小松菜のそぼろ煮【作り置き】 お弁当おかず☆のり塩チキン Brown Butter Chewy Chocolate Chunk Cookies Classic Brownies Lemon Bars Milk Bread Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting Milk Bread Yeast Donuts with Vanilla Glaze 【スムージー】バナナレタス豆腐ヨーグルト 塩麹のササミ焼き、温野菜に乗せて☺ 塩麹と粒マスタードのコールスロー ホットケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26299702
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