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ご飯がすすむ⭐オクラの甘辛肉巻き
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ご飯がすすむ⭐オクラの甘辛肉巻き-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ⭐オクラの甘辛肉巻き

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:25分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

オクラを豚肉でくるっと巻いて、甘辛だれを絡めました。ごはんが進む定番おかず♪お弁当にもおすすめです。

つくってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:25分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

オクラを豚肉でくるっと巻いて、甘辛だれを絡めました。ごはんが進む定番おかず♪お弁当にもおすすめです。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
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難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

オクラを豚肉でくるっと巻いて、甘辛だれを絡めました。ごはんが進む定番おかず♪お弁当にもおすすめです。

つくってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

オクラを豚肉でくるっと巻いて、甘辛だれを絡めました。ごはんが進む定番おかず♪お弁当にもおすすめです。

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材料

2人分
  • オクラ 8本
  • 豚バラ薄切り肉または豚ロース薄切り肉 8枚・約180〜200g
  • 塩 塩小さじ1/2程度
  • こしょう 少々
  • 薄力粉 小さじ2
  • サラダ油 小さじ1
  • 甘辛だれ
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラはヘタを少し切り落とし、ガクを薄くむく。塩をまぶして板ずりし、水で洗い水気を拭く。

    • ご飯がすすむ⭐オクラの甘辛肉巻き作り方1写真
    • ご飯がすすむ⭐オクラの甘辛肉巻き作り方1写真
    • ご飯がすすむ⭐オクラの甘辛肉巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉を広げて塩・こしょうを振り、オクラをのせて斜めに巻く。

    • ご飯がすすむ⭐オクラの甘辛肉巻き作り方2写真
    • ご飯がすすむ⭐オクラの甘辛肉巻き作り方2写真
  3. 3

    全体に薄力粉を薄くまぶし、巻き終わりは丁寧につける。

    • ご飯がすすむ⭐オクラの甘辛肉巻き作り方3写真
  4. 4

    甘辛だれを混ぜておく。

    • ご飯がすすむ⭐オクラの甘辛肉巻き作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして並べる。1〜2分焼き、転がしながら全面を焼く。

    • ご飯がすすむ⭐オクラの甘辛肉巻き作り方5写真
  6. 6

    焼き色がついたら水大さじ1を加え、ふたをして弱めの中火で2〜3分蒸し焼きにする。

    • ご飯がすすむ⭐オクラの甘辛肉巻き作り方6写真
  7. 7

    余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、甘辛だれを加えて中火で煮詰め、照りが出たら完成。

    • ご飯がすすむ⭐オクラの甘辛肉巻き作り方7写真
    • ご飯がすすむ⭐オクラの甘辛肉巻き作り方7写真

コツ・ポイント

オクラの水気はしっかり拭く。

巻き終わりから焼くと、焼いている途中でほどけにくくなる。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/07/12 10:44に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

肉巻き ご飯 オクラ 豚ロース薄切り 薄力粉 酒 豚バラ薄切り

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