材料を準備する。

アルファ化米をボウルに入れ、牛乳、卵を加えしっとりさせる。

豚こま肉に塩こうじとオイスタソースをもみこむ。

❷がしっとりしたら、コーンととろけるチーズ、片栗粉を混ぜる。

❹に❸を加えて丸くまとめ、フライパンに並べて加熱する。

❺を両面焼き、レタスをおいた皿に盛る。