ささっとシロナスのマルゲリータ
シロナスを頂いたので自分の小さい家庭菜園のバジルでマルゲリータにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
チョッパーにバジル3～4枚入れてニンニクチューブ大さじ1/2入れます
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- 2
ケチャップ50g入れて蓋をしてチョッパーします
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- 3
ソース出来上がり
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- 4
ナスをラップをして電子レンジで2分加熱します（500W）
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- 5
フライパンにオリーブ油を大さじ2入れてナスを炒めます
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- 6
柔らかくなったらアルミ箔に乗せます
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- 7
3のソースを適量ぬります
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- 8
スライス玉ねぎ、バジル、ベーコン等具材をのせます
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- 9
チーズをのそせて魚焼きグリルや電気グリルで上部を焼きます
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- 10
お好みの焼き具合で終了。写真は5個ですが10個できました
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コツ・ポイント
４でチンをすることで５でオリーブ油を吸い込まないようにします
電子レンジをかけないとオリーブ油をいくらでも吸い込んでしまいます
ナスの大きさが違うのでベーコンは手でちぎりのせています
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