「卵サンドの白身のゴロゴロした食感が苦手…」という方にぜひ試してほしい、クリーミーな卵フィリングです！秘密の道具は、どのご家庭にもある「泡立て器」。フォークの代わりに泡立て器で茹で卵をグッと潰すだけで、細密なワイヤーが白身を均一に、細かくカットしてくれます。黄身とマヨネーズ、そして隠し味の砂糖が一体となったフィリングは、なめらかな口当たり！パンに挟むだけでなく、一度にたくさん作りたい時にも大活躍するメニューです。

なめらかで伸びが良いフィリングなので、トーストしたパンに乗せてオープンサンドスタイルも最高です！

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