暑い季節にさっぱり。鶏南蛮 オヤジの気まぐれ @cook_40428117 蒸し暑い季節に、さっぱりパクパク食べられる鶏南蛮です。 もっと読む 蒸し暑い季節に、さっぱりパクパク食べられる鶏南蛮です。 もっと読む 暑い季節にさっぱり。鶏南蛮 オヤジの気まぐれ @cook_40428117 蒸し暑い季節に、さっぱりパクパク食べられる鶏南蛮です。 もっと読む 蒸し暑い季節に、さっぱりパクパク食べられる鶏南蛮です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鶏ムネ肉 4枚 おろしニンニク 大さじ2杯 塩麹 大さじ2杯 ★にんじん 1本 ★タマネギ 1個 ★水菜 2株 ⭐︎麺つゆ(3倍濃縮) オタマ2杯 ⭐︎みりん オタマ2杯 ⭐︎料理酒 オタマ2杯 ⭐︎水 オタマ5杯 ⭐︎ニンニク 3片 ⭐︎お酢 オタマ1杯 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏ムネ肉の皮を外して一口大に切る 2 おろしニンニクと塩麹と一緒にフードバックに入れて1時間程度味を染み込ませる 3 ⭐︎のお酢以外を全て鍋に入れて煮たたせアルコール分を飛ばしてから、お酢も入れる 4 ③の粗熱が取れたら、★のにんじん、タマネギをみじん切り、水菜は好みの長さに切って③に入れて1時間程度浸して味を 5 鶏肉をフライパンで完全に焼く 6 お皿に盛り付けて、④をかけて出来上がり コツ・ポイント タンパク質を摂りつつ、さっぱりしたのが食べたくて作りました。最初に外した鳥の皮は別でフライパンで塩胡椒でカリカリに焼き上げると無駄になりません。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26310923 コピーしました！ オヤジの気まぐれ @cook_40428117 2026/07/12 22:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べたいものを食べたい時に。料理は100％趣味。基本目分量。気の向くままに作った料理を健忘録として。 もっと読む このレシピの人気ランキング とりなんばんの人気検索で4位 このレシピのキーワード チキン南蛮 似たレシピ その他のレシピ だいたい、クラムチャウダー美味しいよ。 旨辛ユッケジャンスープ 茹でない♪簡単ポテトサラダ ズッキーニオイスターソース炒め♪簡単 材料二つ鶏もも肉のレンジでチン❗️😆 【楽めし】チンジャオロース 【星4】豚ひき肉ジャガイモ（弁当可） 簡単夕飯！痩せ飯なすズッキーニ夏野菜鶏胸肉グリル 夏野菜のサラダ♪トマトきゅうりオクラ大葉 夏の夕飯簡単インゲン竹輪スタ副菜おつまみ Creamy Chicken stroganoff Great Northern Beans with Smoked Turkey Wings Red velvet cookies Keto Chicken Pancakes Mushroom Birria Toast ✨ 簡単☆ズッキーニとハムのポテトサラダ 昔懐かしい☆工程時短ホクホクコロッケ 【活用朝食】ミートとチーズのホットサンド ゴロゴロお肉の本場ジャージャン麺 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26310923
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