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韓国風!炒め卵ごはん〜キムチ入り〜
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韓国風!炒め卵ごはん〜キムチ入り〜-レシピのメイン写真

韓国風!炒め卵ごはん〜キムチ入り〜

じゅびにゃん
じゅびにゃん @azusa86

#パパっと作れる夏の昼ご飯
#5分で完成!
ご飯、卵、キムチだけで作れる#簡単#節約レシピです。

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材料

1人分
  • ご飯 一膳(150g)
  • たまご 1個
  • キムチ 50g
  • 薄口醤油 小さじ1/2(3g)
  • ごま油 大さじ(12g)
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作り方

  1. 1

    ごはんは温かい物用意し、たまごは割りほぐして醤油を加えて混ぜておく。

    • 韓国風!炒め卵ごはん〜キムチ入り〜作り方1写真
    • 韓国風!炒め卵ごはん〜キムチ入り〜作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油を熱し、ご飯を入れて軽く炒める。

    • 韓国風!炒め卵ごはん〜キムチ入り〜作り方2写真
  3. 3

    卵を加えて、ある程度卵に火が通ったら全体に混ぜる。

    • 韓国風!炒め卵ごはん〜キムチ入り〜作り方3写真
  4. 4

    最後にキムチを加えて、軽く混ぜながら炒める。

    • 韓国風!炒め卵ごはん〜キムチ入り〜作り方4写真

コツ・ポイント

たまごの焼き加減は、お好みに合わせ、半熟でも大丈夫です。
私はしっかり火を通す方が好きです♡
キムチの塩分が薄い場合は、少し醤油を追加して味を調整して下さい。

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じゅびにゃん
じゅびにゃん @azusa86
2026/08/03 07:29に公開
じゅびにゃんのキッチンへの訪問ありがとうございます♡野菜ソムリエプロ、調理師免許等の資格を持ち、野菜を美味しく食べられるお料理、おうち居酒屋、家庭料理、韓国料理、中華料理、簡単に作れるお菓子等を掲載しています!レシピ本掲載レシピも複数有♪お忙しい中、つくれぽを送って下さる皆様、ありがとうございます!とても励みになります♡またレシピをお試ししてくださっている皆様にも心より感謝致します♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 卵かけご飯 キムチ 卵 ご飯

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