アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋を鍋で茹でる。お水はじゃが芋がかぶるぐらい。この時にお塩小さじ1を入れて茹でてください。
-
- 2
きゅうりは輪切りにして塩(分量外)を振っておく。人参は千切りにしてレンジでチン!
-
- 3
玉子茹でておく⭕️
- 4
じゃが芋が茹であがったらザルに取りもう1度鍋に戻す
- 5
鍋に戻したじゃが芋にお酢と砂糖を入れてもう1度火をつけ水分を飛ばすように潰す。
-
- 6
水分がなくなったらボウルに移してマヨネーズと辛子を入れてしっかり混ぜる
-
- 7
そこに塩もみしたきゅうり、レンジでチンした人参、ハム、茹で玉子を入れて玉子を潰しながらざっくり混ぜて出来上がり♥
-
コツ・ポイント
じゃが芋が茹であがったらじゃが芋だけでマヨネーズと辛子をしっかり混ぜてください🙏
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26652991
