切り干し大根はよく洗い、20分ほど水で戻します。

人参、きゅうりを千切りにして軽く塩をまぶし、全体がしんなりするまで電子レンジで温めてください。

ハムは5mm程度の短冊に切り、カニカマは軽くほぐしましょう。

①，②は水気をよく切り、③と(A)の調味料を加えて和えたら完成です。