ヒビ割れトマト、もったいないのでヒビの影響の場所を取り除き、虫とか入ってないようにして利用します。

ミョウガは細切り、トマトは一部小さなさいの目にしてプロセスチーズ、ミョウガなどと混ぜます。塩味をつけます。