カフェ風れんこんツナ粒マスタードサラダ

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
難易度 Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:15分
料理は手间と手际と爱情💕アリサです🐰
シャキシャキれんこんとツナを粒マスタードマヨで和えるだけ♪あと一品や作り置き、お弁当にもぴったりです✨️
作ってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
カフェ風れんこんツナ粒マスタードサラダ
難易度 Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:15分
料理は手间と手际と爱情💕アリサです🐰
シャキシャキれんこんとツナを粒マスタードマヨで和えるだけ♪あと一品や作り置き、お弁当にもぴったりです✨️
作ってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
作り方
- 1
れんこんは皮をむき、3〜4mm厚さのいちょう切りまたは半月切りにする。
- 2
酢水(分量外、500mlの水に酢小さじ1)に5分ほどさらす。
- 3
沸騰した湯でれんこんを2〜3分ゆで、ざるに上げて水気をしっかり切り冷ます。
- 4
ボウルにマヨネーズ、粒マスタード、酢、はちみつ、塩、黒こしょうを混ぜる。
- 5
れんこんとツナを加え、全体をやさしく和える。
- 6
冷蔵庫で15〜30分冷やすと、さらに味がなじみます。
- 7
器に盛り、お好みでパセリ(あれば)を散らす。
コツ・ポイント
れんこんはゆですぎないことでシャキシャキ食感が楽しめます。れんこんの水気をしっかり切ると、味がぼやけません。冷蔵庫で15〜30分冷やすと、味がなじんでさらにおいしくなります。
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