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皮パリチキンステーキ・ノンフライヤー
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皮パリチキンステーキ・ノンフライヤー-レシピのメイン写真

皮パリチキンステーキ・ノンフライヤー

mokure__n.
mokure__n. @cook_115411363

鶏もも肉をパリッと焼いて、そのままでも、お好みのソースでもどうぞ
#エアフライヤー

鶏もも肉をパリッと焼いて、そのままでも、お好みのソースでもどうぞ
#エアフライヤー

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皮パリチキンステーキ・ノンフライヤー

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材料

2、3人分
  • 鶏もも肉 2枚(600g〜700g)
  • 塩 小さじ1〜2
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉の厚さが均一になるように切り込みを入れ、塩とコショウを刷り込み、常温で30分置く

    • 皮パリチキンステーキ・ノンフライヤー作り方1写真
  2. 2

    220°で予熱、皮を上に入れ、220° 10分で完成

    • 皮パリチキンステーキ・ノンフライヤー作り方2写真
    • 皮パリチキンステーキ・ノンフライヤー作り方2写真
  3. 3

    もう少し焼き色が欲しい場合は230°にあげて1〜2分追加

コツ・ポイント

鶏肉の大きさ、厚さによって時間の加減をお願いします。そのまま塩味でいただく他は、熱々のうちにバターを乗せ、ポン酢醤油、燻製醤油、など。
ステーキソース、わさび醤油などもお好みで

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mokure__n.
mokure__n. @cook_115411363
2026/07/29 00:11に公開
COSORI 6L を相棒に『ノンフライヤーの達人』を目指して活用術を研究中。日々のお惣菜、季節の料理、おうちパン、保存食など。もちろんノンフライヤーを使わないレシピも😃
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このレシピのキーワード

チキンステーキ 鶏もも肉

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