極旨！焼きオクラの焦がし牡蠣醤油仕立て マリンスター @cook_102593065 香ばしいごま油の香りと、牡蠣だし醤油の深みのある旨みがオクラに絡んで、お箸が進みます もっと読む 香ばしいごま油の香りと、牡蠣だし醤油の深みのある旨みがオクラに絡んで、お箸が進みます もっと読む 極旨！焼きオクラの焦がし牡蠣醤油仕立て マリンスター @cook_102593065 香ばしいごま油の香りと、牡蠣だし醤油の深みのある旨みがオクラに絡んで、お箸が進みます もっと読む 香ばしいごま油の香りと、牡蠣だし醤油の深みのある旨みがオクラに絡んで、お箸が進みます もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） WhatsApp もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） WhatsApp もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 オクラ 18本 塩 少々 胡麻油 小さじ2 牡蠣だし醤油 大さじ1 みりん 大さじ1/2 かつお節 1袋(2g) アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 オクラはヘタの先端を少し切り落とし、ガクのまわりをむく。塩を振って板ずりし、水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭く 2 オクラの表面に隠し包丁（縦に1本浅く切れ目を入れる、または爪楊枝で数箇所刺す）を入れます 3 フライパンに胡麻油を熱し、オクラを中火で転がしながら3分焼く 4 牡蠣だし醤油とみりんを合わせ、弱火にして鍋肌から回し入れ、全体に絡めて火を止める 5 お皿に盛り、かつお節をふんわり乗せて完成 コツ・ポイント 焼いている間に、切れ目から牡蠣だし醤油が中まで染み込み、噛んだ時に旨みが広がります 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26387243 コピーしました！ マリンスター @cook_102593065 2026/08/01 00:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 色々なレシピを参考に､我が家流にアレンジして､簡単に美味しく出来るレシピを食卓に🎶 もっと読む このレシピの人気ランキング かき醤油の人気検索で3位 このレシピのキーワード かき醤油 似たレシピ その他のレシピ ブルーベリーヨーグルトムース セブンイレブン再現ディップソース 鶏ささみで アスパラの肉巻き 照り焼き 玉ねぎと セロリの ソース お肉料理や 焼肉にも 春巻き 【なすとピーマンの肉味噌炒め】ワンパン10分☆ 時短！ゴーヤのパリパリ塩昆布ナムル トマトと大葉《絶品♡香味だれサラダ》 今日の昼ご飯！きゅうりと塩昆布の浅漬け 豚こま肉deピーマンたっぷりチャプチェ Hashbrown Casserole Single serving vanilla cake 5 Star Banana Bread This Is More Than Just an Eggplant Salad! Golden Amazing Fritters - Left Over Roast potatoes and Onions. - enjoy :P ゆで卵の茹で時間とかたまり具合。覚書き 鶏手羽元の旨だし照り焼き 冷凍スイカ食べきれなかったらぜひ！ 【レンジで】スナップエンドウの簡単サラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26387243
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