暑い夏🤗2度美味しい❣️冷や汁卵炒飯
卵炒飯に冷え冷えの冷や汁をかけました。暑い夏のお昼ご飯に😊
アレンジいっぱい✨楽しめます。
アプリでひらく作り方
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卵炒飯を作る（ID26395073）お好みの作り方でいいです。
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薬味ねぎを小口切りにする。
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胡瓜は斜め切りにしてから、揃えて半分に切る。（スプーンで食べやすいように）
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サラダチキンを使いました。お好みの味のもので！ハムでもいいです。スプーンにのる大きさに切る。
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冷や汁の素を使いましたが麺つゆでもいいです。かけつゆの濃度で水です伸ばす。ギリギリまて冷やしておく。または濃く作り氷を！
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炒飯に薬味や具をのせる。
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まずは温かいまま炒飯を食べて、残りは冷たいスープをかけて！ラー油やコチュジャンを加えて辛くしてもいいですね🥰
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コツ・ポイント
出来立ての熱々炒飯で食べ進んでから冷たいスープをかけても美味しいですが、予め炒飯を作って冷やしておいてキンキンに冷やしたスープをかけても美味しいです。
冷や汁の素を使いましたが、麺つゆでもいいです。すりごまやねりごまを加えたり❣️辛くしても🥰
つくれぽ
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