とろ旨♡甘酢なす オックン8SPFY @cook_40424831 japan 甘酸っぱいタレがとろとろのなすにしみ込んで絶品♡ ご飯が止まらない、あと一品にもぴったりの簡単おかずです。#ナス#甘酢#夏野菜#家庭菜園 もっと読む 甘酸っぱいタレがとろとろのなすにしみ込んで絶品♡ ご飯が止まらない、あと一品にもぴったりの簡単おかずです。#ナス#甘酢#夏野菜#家庭菜園 もっと読む とろ旨♡甘酢なす オックン8SPFY @cook_40424831 japan 甘酸っぱいタレがとろとろのなすにしみ込んで絶品♡ ご飯が止まらない、あと一品にもぴったりの簡単おかずです。#ナス#甘酢#夏野菜#家庭菜園 もっと読む 甘酸っぱいタレがとろとろのなすにしみ込んで絶品♡ ご飯が止まらない、あと一品にもぴったりの簡単おかずです。#ナス#甘酢#夏野菜#家庭菜園 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人 なす 1個 サラダ油 大さじ2 酒 大さじ2 タレ用 酒 大さじ1 酢 大さじ1 醤油 大さじ1 トッピング 青ネギ 適量 大葉(なくてもいいです) 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスを洗って縦に4等分にして、格子状に切り目を入れておく。 2 ナイロン袋にナスと水を入れ、空気を抜いて閉じます。アク抜き10分程度置いておきます。 3 しっかり水気を切る。 4 フライパンにサラダ油を大さじ2程度入れて弱火で5分蓋をして焼きます。 5 裏返し酒を入れて再度5分蓋をして焼きます。 6 タレを別容器に作っておきます。 7 フライパンに❻のタレを入れて加熱します。ひっくり返しながらタレを絡めてください。2分程度で完成です。 8 トッピング乗せて完成です。 コツ・ポイント ・ナスのアク抜きは袋に入れるといいですよ。・ナスは10分程度、弱火で焼けばok👍。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26407645 コピーしました! オックン8SPFY @cook_40424831 2026/08/05 21:20に公開 japan フォロー中 フォローバック フォロー 料理が大好きでコツコツ作ってます。家庭菜園で出来た旬の野菜をふんだんに使う料理を載せてます。是非作ってみてください。家庭菜園で出来た無農薬野菜なので、野菜の形や見た目が悪い食材もあります。その点だけご了承ください🙇。8SPFY = Infinity Simple Plates For You「8」を横にすると∞(無限大)なので、「無限に広がるシンプルレシピ」という遊び心のある名前にしてます。 もっと読む このレシピのキーワード なす 大葉 酒 青ネギ 似たレシピ その他のレシピ おろしチキンかつ★動画あり★ お箸で@夏野菜と豚肉の和風ペペロンチーノ 簡単!豚こまの大葉チーズ巻き レンジで簡単!かぼちゃスープ シャキシャキ長持ち!レタスの芯にアレを刺すだけ 鶏むね肉と夏野菜のさっぱり南蛮漬け 簡単!鶏ささみとエリンギのバンバンジー風 【豚バラなすの生姜焼き】なす柔らか♡ 【簡単夕食】柔らか鶏胸肉と茄子のさっぱり煮 【なるべく簡単】ピーマンの肉詰め Easy No Knead Artisan Bread The Best Utah Fry Sauce Chicken Piccata over Angel Hair Pasta Simple gimbap that leaves you feeling light and fresh 🍙🥕🍃 Perfect Cranberry Sauce (Food Network Magazine) アメリカの甘いクッキー4種 🍀豚コマ生姜焼き 夏バテ予防 糖質制限🍀 揚げない 油淋鶏風 夏バテ簡単夏の夕飯パプリカ豚生姜焼き!豚丼にも https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26407645