白と黒ぶどうのサラダ

Name: 白と黒ぶどうのサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 2本; ルッコラ 150g; くるみ 10個; ペコリーノまたはパルミジャーノ（塊） 120g; 白ぶどう 300g; 黒ぶどう 200g; オレガノ 小さじ0.5; レモン 0.5個; にんにく 1片（小）; ヘンプシード 大さじ2; オリーブオイル 適量; 塩 適量; きゅうり 1本

Yokchina @cook_40054558

白黒ぶどうを合わせたサラダ🥗

白と黒ぶどうのサラダ

Yokchina @cook_40054558

白黒ぶどうを合わせたサラダ🥗

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

にんじん 2本
ルッコラ 150g
くるみ 10個
ペコリーノまたはパルミジャーノ（塊） 120g
白ぶどう 300g
黒ぶどう 200g
オレガノ小さじ0.5
レモン 0.5個
にんにく 1片（小）
ヘンプシード大さじ2
オリーブオイル適量
塩適量
きゅうり 1本

保存済み

レシピを保存

作り方

1

にんじんは皮をむき、細切り、きゅうりは、薄くスライスする。
2

ルッコラは洗って水気を切る。
3

ぶどうは半分に切り、種があれば取り除く。
4

くるみは粗く砕く。
5

チーズは薄くスライスする。
6

ボウルににんじん、きゅうり、ルッコラ、ぶどう、くるみ、チーズ、ヘンプシードを入れる。
7

レモン汁、すりおろしたにんにく、オレガノ、オリーブオイル、塩を加えて全体を和える。

コツ・ポイント

チーズはスライスしたペコリーノまたはパルミジャーノを使用し、風味を引き立てます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Yokchina @cook_40054558

2026/08/08 06:31に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

このレシピのキーワード

サラダにんじんキュウリくるみにんにくぶどうレモンルッコラ

似たレシピ

その他のレシピ