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🔰簡単!混ぜるだけオクラと塩昆布の韓国風ナムル
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🔰簡単!混ぜるだけオクラと塩昆布の韓国風ナムル-レシピのメイン写真

🔰簡単!混ぜるだけオクラと塩昆布の韓国風ナムル

やまと|回復ごはん
やまと|回復ごはん @cook_yamato

あと一品、パパっとすぐに増やしたい時に♪
茹でたオクラと塩昆布を混ぜるだけの簡単ナムル😊

オクラのねばねば食感に、塩昆布の旨みがよく絡みます!
少ない材料ですぐ作れるので、忙しい日の副菜にもおすすめ👍

オクラは食物繊維などを含み、手軽に野菜をプラスしたい時に◎

──────────────
👦自己紹介

適応障害になった妻を支えるため、
クックパッドと母の味を頼りに
毎日料理しています🙈

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──────────────

#オクラ #塩昆布 #ナムル #簡単副菜 #あと一品

あと一品、パパっとすぐに増やしたい時に♪
茹でたオクラと塩昆布を混ぜるだけの簡単ナムル😊

オクラのねばねば食感に、塩昆布の旨みがよく絡みます!
少ない材料ですぐ作れるので、忙しい日の副菜にもおすすめ👍

オクラは食物繊維などを含み、手軽に野菜をプラスしたい時に◎

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#オクラ #塩昆布 #ナムル #簡単副菜 #あと一品

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やまと|回復ごはん
やまと|回復ごはん @cook_yamato

あと一品、パパっとすぐに増やしたい時に♪
茹でたオクラと塩昆布を混ぜるだけの簡単ナムル😊

オクラのねばねば食感に、塩昆布の旨みがよく絡みます!
少ない材料ですぐ作れるので、忙しい日の副菜にもおすすめ👍

オクラは食物繊維などを含み、手軽に野菜をプラスしたい時に◎

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#オクラ #塩昆布 #ナムル #簡単副菜 #あと一品

あと一品、パパっとすぐに増やしたい時に♪
茹でたオクラと塩昆布を混ぜるだけの簡単ナムル😊

オクラのねばねば食感に、塩昆布の旨みがよく絡みます!
少ない材料ですぐ作れるので、忙しい日の副菜にもおすすめ👍

オクラは食物繊維などを含み、手軽に野菜をプラスしたい時に◎

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材料

2人分
  • 茹でたオクラ 4本
  • 塩昆布 5g(ひとつまみ~大さじ1弱)
  • ごま油 小さじ1
  • 白いりごま 小さじ1
  • にんにく(チューブ) 約1cm
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • ラー油(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    オクラは茹ですぎず、食感が残る程度に茹で、ヘタを切って1cm幅の斜め切りにする。

    • 🔰簡単!混ぜるだけオクラと塩昆布の韓国風ナムル作り方1写真
  2. 2

    ボウルにごま油、にんにく、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。

  3. 3

    オクラ、塩昆布、白ごまを加えて和える。

    • 🔰簡単!混ぜるだけオクラと塩昆布の韓国風ナムル作り方3写真
    • 🔰簡単!混ぜるだけオクラと塩昆布の韓国風ナムル作り方3写真
  4. 4

    5分置いて塩昆布のうま味をなじませれば完成!お好みでラー油をたらしてもOK😋

    • 🔰簡単!混ぜるだけオクラと塩昆布の韓国風ナムル作り方4写真

コツ・ポイント

薄味がお好みの方は塩昆布2g~3gぐらいでOK👍

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やまと|回復ごはん
やまと|回復ごはん @cook_yamato
2026/08/08 08:55に公開
疲れて帰ってきた家族へ。『少しでも栄養のあるものを食べてほしい。』そんな思いで作ったレシピです😊ココロの病気になった妻との療養生活で栄養・手軽さ・おいしさを考えた「回復ごはん」を記録しています👍🍳食材&レシピのこだわり・疲労の回復・脳疲労・ストレス対策レシピ・自律神経を整えやすい一皿・コンビニや菓子パン生活で不足した栄養改善💗ストレスや心の病気で療養中の人へメンタルや体調を崩している方、自分へのご褒美、ご家族さま用にぜひ作ってあげてください👍🔰つくれぽ嬉しいです!ありがとうございます😊あとで自分が見返してもわかるように「サルでもわかる」レシピのわかりやすさもこだわります🙈📚 \\僕のレシピが雑誌に掲載されました//TJMOOK『クックパッドの体にいい高たんぱく質レシピ 新装版』発売日 : 2024年9月27日TJMOOK『クックパッドの体にいい!高たんぱく質レシピ』発売日 : 2022年1月11日🍲僕のレシピ考案ヒストリー(note)・妻が摂食障害になり食事ができなかった日々・・・2022・適応障害になった妻との生活・・・2026https://note.com/tekiou_family
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このレシピのキーワード

オクラ 塩こんぶ ナムル

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