簡単⭐︎きゅうりの中華炒め

Name: 簡単⭐︎きゅうりの中華炒め
Yield: きゅうり1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; ごま油 大さじ1; 塩胡椒 少々; 鶏ガラスープの素 小さじ1; いりごま 少々

カルピネット @amedio0514

きゅうりの消費に困った時の中華炒め。おつまみにもおかずにもなる一品。#きゅうり#胡瓜#ごま油#炒め物#きゅうり救済レシピ#鶏ガラスープ#簡単#副菜#おつまみ#やみつき#止まらぬ旨さ

簡単⭐︎きゅうりの中華炒め

カルピネット @amedio0514

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材料

きゅうり1本分

きゅうり 1本
ごま油大さじ1
塩胡椒少々
鶏ガラスープの素小さじ1
いりごま少々

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作り方

1
きゅうりは麺棒、すりこぎ等で割れるくらいたたく
2
食べやすい大きさにザックリ適当に切る
3
フライパンにごま油を入れきゅうりをサッと炒める
4

塩胡椒、鶏がらスープ、いりごまを加えて炒め合わせたら火を切る。

コツ・ポイント

炒めすぎないこと。
イカと海老や帆立貝柱などと一緒に炒めると豪華なおかずに。その場合はイカや海老、帆立貝柱などを炒めてからきゅうりをサッと炒め合わせます。

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つくれぽ

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カルピネット @amedio0514

2026/08/09 07:30に公開

愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan

このレシピのキーワード

炒めものキュウリ

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