CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Ριζόνι caprese
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Ριζόνι caprese

Ριζόνι caprese

femcook
femcook @femcook
Θεσσαλονίκη,Ελλάδα

Το κριθαράκι στα ιταλικα ονομαζεται risoni.. Τι πιο νόστιμο κι εύκολο λοιπόν από ένα κοκκινιστό κριθαράκι με μια ελαφριά σάλτσα φρέσκιας ντομάτας όσο υπάρχουν ακόμα .. Φυσικά έβαλα και σκορδάκι για έξτρα νοστιμιά. Το risoni που χρησιμοποίησα στην συνταγή είναι φρέσκο, το φτιάχνει ο φιλος μου ο Pasquale και μπορείτε να το βρειτε στα ψυγεια και την κατάψυξη επιλεγμενων σημειων. #ποδιά2026 #Ημερολόγιο2027

Το κριθαράκι στα ιταλικα ονομαζεται risoni.. Τι πιο νόστιμο κι εύκολο λοιπόν από ένα κοκκινιστό κριθαράκι με μια ελαφριά σάλτσα φρέσκιας ντομάτας όσο υπάρχουν ακόμα .. Φυσικά έβαλα και σκορδάκι για έξτρα νοστιμιά. Το risoni που χρησιμοποίησα στην συνταγή είναι φρέσκο, το φτιάχνει ο φιλος μου ο Pasquale και μπορείτε να το βρειτε στα ψυγεια και την κατάψυξη επιλεγμενων σημειων. #ποδιά2026 #Ημερολόγιο2027

Δες περισσότερα

Ριζόνι caprese

femcook
femcook @femcook
Θεσσαλονίκη,Ελλάδα

Το κριθαράκι στα ιταλικα ονομαζεται risoni.. Τι πιο νόστιμο κι εύκολο λοιπόν από ένα κοκκινιστό κριθαράκι με μια ελαφριά σάλτσα φρέσκιας ντομάτας όσο υπάρχουν ακόμα .. Φυσικά έβαλα και σκορδάκι για έξτρα νοστιμιά. Το risoni που χρησιμοποίησα στην συνταγή είναι φρέσκο, το φτιάχνει ο φιλος μου ο Pasquale και μπορείτε να το βρειτε στα ψυγεια και την κατάψυξη επιλεγμενων σημειων. #ποδιά2026 #Ημερολόγιο2027

Το κριθαράκι στα ιταλικα ονομαζεται risoni.. Τι πιο νόστιμο κι εύκολο λοιπόν από ένα κοκκινιστό κριθαράκι με μια ελαφριά σάλτσα φρέσκιας ντομάτας όσο υπάρχουν ακόμα .. Φυσικά έβαλα και σκορδάκι για έξτρα νοστιμιά. Το risoni που χρησιμοποίησα στην συνταγή είναι φρέσκο, το φτιάχνει ο φιλος μου ο Pasquale και μπορείτε να το βρειτε στα ψυγεια και την κατάψυξη επιλεγμενων σημειων. #ποδιά2026 #Ημερολόγιο2027

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

15 λεπτά
3-4 μερίδες
  • 2κανονικές φρέσκιες πολύ ώριμες ντομάτες
  • 2 σκελιδεςσκόρδο (μικρές)
  • 250 γρφρέσκο ριζόνι
  • 1 χουφταφύλλα φρέσκου βασιλικού
  • 1/5 κουπαςεξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 πρεζαζάχαρη
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 1φρέσκια μοτσαρέλλα
  • 1 κουπανερό
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι και το βάζουμε να ζεσταθεί. Μόλις αρχίζει να ζεσταίνεται ρίχνουμε το σκόρδο κομμένο σε φετάκια. Δεν θέλουμε να πάρει χρώμα.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Ριζόνι caprese
  2. 2

    Χτυπάμε τις ντομάτες στο μούλτι χωρίς να τις πολτοποιήσουμε τελείως και τις ρίχνουμε στο τηγάνι. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι, προσθέτουμε μισή κούπα νερό, ανεβάζουμε τη θερμοκρασία και αφήνουμε να βράσει για 4-5 λεπτά. Προσθέτουμε τα φύλλα του βασιλικού.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Ριζόνι caprese
  3. 3

    Τελευταίο βάζουμε στο τηγάνι το ριζόνι. Επειδή είναι κατεψυγμένο, η θερμοκρασία της σάλτσας θα πέσει, θα σταματήσει ο βρασμός αλλά δεν πειράζει καθόλου. Θα το ανακατέψουμε καλά, θα προσθέσουμε ακόμα μισή κούπα νερό εάν χρειαστεί και θα το αφήσουμε να πάρει βράση για άλλα 3-4 λεπτά το πολύ. Τραβάμε από το μάτι και αφήνουμε να κάτσει 1-2 λεπτά μέχρι να ρουφήξει την περισσότερη σάλτσα.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Ριζόνι caprese
  4. 4

    Σερβίρουμε με κομματάκια φρέσκιας μοτσαρέλλας τα οποία θα λιώσουν αμέσως, λίγο ελαιόλαδο και μπόλικο πιπεράκι.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!

Πες στον/στην femcook πώς σου βγήκε.

Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!

Επισκέπτης

Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Πρόσθεσε το Cooksnap σου
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

femcook
femcook @femcook
στις Δευτέρα 12 Οκτωβρίου 2026 14:45:28 UTC
Θεσσαλονίκη,Ελλάδα
Λατρεύω την δημιουργική μαγειρική, τα τελευταία χρόνια κάνω low carb και keto διατροφή αλλά πότε πότε θυμάμαι τις παλιές μου αγαπημένες συνταγές !! Μ΄αρέσει να πειραματίζομαι στην κουζίνα, να δημιουργώ νέες συνταγές αλλά και να κάνω παραλλαγές σε παλιές.. !! Εννοείται ότι δεν αφήνω να πάνε χαμένες καλές συνταγές από φίλους και γνωστούς.. !! Εάν σας αρέσουν τα γευστικά ταξίδια ακολουθήστε με στην περιπλάνηση μου.. !!
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

Κριθαράκι

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Ψωμί μαργαρίτα😋
  2. Σαρδέλες φιλέτο μαρινάτες Αντώνης
  3. Κέικ με κανέλα και καρύδια πεκάν (crumble)
  4. Fit Banoffee Layers με Crumble Μπισκότου
  5. Σουτζουκάκια δύο σε ένα
  1. Μαμαδίστικο Ρυζόγαλο
  2. ΣΠΙΤΙΚΗ ΚΕΤΣΑΠ – ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ, ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΚΑΙ ΦΤΙΑΓΜΕΝΗ ΑΠΟ ΤΑ ΧΕΡΑΚΙΑ ΣΑΣ!❤️
  3. Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με μοτσαρέλα και άλλα τυριά
  4. Μανιτάρια με μοτσαρέλα και μπέικον
  5. Αυγό-πατάτα σαλάτα. (high protein-gluten free, vegetarian)
  1. Παέγια για 30 μερίδες
  2. Mykonian salad
  3. Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με μοτσαρέλα και άλλα τυριά
  4. Αυγό-πατάτα σαλάτα. (high protein-gluten free, vegetarian)
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/26433506
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close