焼売や餃子の皮で外パリ中フワ♡エビはんぺん揚げ
ココさん食堂 @cook_114495046
余った焼売や餃子の皮があったらぜひ試してみて下さい😋
お酒のアテに最高ですよ🍻
エビの旨みとフワフワはんぺん、パリパリの皮で箸もお酒も止まりません🥢🍻
簡単でとっても美味しいですので、ぜひ試してみて下さい🤤
焼売や餃子の皮で外パリ中フワ♡エビはんぺん揚げ
余った焼売や餃子の皮があったらぜひ試してみて下さい😋
お酒のアテに最高ですよ🍻
エビの旨みとフワフワはんぺん、パリパリの皮で箸もお酒も止まりません🥢🍻
簡単でとっても美味しいですので、ぜひ試してみて下さい🤤
アプリでひらく作り方
- 1
エビをあまり大きくなく、細かくない程度に切ります。
-
- 2
耐熱ボールに❶とみじん切りにした玉ねぎを入れ良く混ぜます。そこにまぶし用の片栗粉を入れて混ぜ、材料をコーティングします。
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- 3
豚ひき肉を入れてひき肉をよく混ぜて下さい。
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- 4
❸にふわっとラップをして、600wで３分加熱します。まだ豚ひき肉が生だったら良く混ぜてから更に30秒加熱して下さい。
-
- 5
別のボールに千切ったはんぺんを入れて指の背で擦り潰す感じで🙆♂️ペースト状になるまで擦って下さい。
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- 6
❹が触れる位だったら、❹に❺と🟡を入れて良く混ぜてください。
-
- 7
焼売の皮の中央に❻を適量乗せたら糊を皮の縁に塗って閉じます。出来るだけ中の空気を抜くイメージで☺️✨
-
- 8
180度で揚げます。きつね色位まで揚げて下さい😊レンジで加熱してありますので、皮がこんがり揚がったら完成〜🤤
-
コツ・ポイント
余った焼売や餃子の皮を使って、簡単美味しいおつまみを考えました✨
エビとはんぺんがオーロラソースととても相性が良いと思っています。😋
そのまま食べても美味しいですが、ケチャップやチリソースなどに付けて食べるのもオススメです✨
つくれぽ
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