Olos

Name: Olos
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Isi; 1/2 buah kol, iris tipis; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; sesuai selera Cabai; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/3 sdt lada bubuk; Minyak untuk menumis dan menggoreng; Bahan Olos; 10 sdm tepung tapioka; 6 sdm tepung terigu; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt garam; 100 ml air panas atau disesuaikan

Nyak Haikal @dapurnyak

Semarang, Jawa Tengah

Akibat setoran telat jadi buru2 nyari foto yg pada ilang entah kemana 🫣

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Semarang

Akibat setoran telat jadi buru2 nyari foto yg pada ilang entah kemana 🫣

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Olos

Nyak Haikal @dapurnyak

Semarang, Jawa Tengah

Akibat setoran telat jadi buru2 nyari foto yg pada ilang entah kemana 🫣

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Semarang

Akibat setoran telat jadi buru2 nyari foto yg pada ilang entah kemana 🫣

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

Bahan Isi
1/2 buahkol, iris tipis
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
sesuai seleraCabai
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/3 sdtlada bubuk
Minyak untuk menumis dan menggoreng
Bahan Olos
10 sdmtepung tapioka
6 sdmtepung terigu
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtgaram
100 mlair panas atau disesuaikan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan kol dan beri bumbu, masak sampai layu, koreksi rasa. Sisihkan biarkan dingin.
2

Campur tepung dan bumbu, tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis, jangan terlalu lembek/keras.
3

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri isi lalu bulatkan.
Lakukan sampai selesai.
4

Goreng sampai matang.