Sambal Oncom Leunca
Hidangan tumisan oncom dan leunca ini pertama kali saya temui setelah tinggal di Depok, Jawa Barat.
Praktis, enak, dan habisin nasi.
Minyak Goreng Rose Brand kemasan gelas cocok untuk memasak yang tidak butuh banyak minyak. Cocok untuk tumisan seperti ini. Cukup dilubangi kecil bagian atas kemasan minyak goreng @RoseBrand untuk mengeluarkan sedikit sesuai kebutuhan.
Inspirasi resep dari Bu @OmahNunie CoDe. Penambahan gula merahnya membuat rasanya lebih paten 👍
#ResepDaerahku
#CookpadApron2026
Kreasi #KaMI_Depok2026
#KreasiCoDe26_Nuniek
#CookpadCommunity_Depok
Sambal Oncom Leunca
Hidangan tumisan oncom dan leunca ini pertama kali saya temui setelah tinggal di Depok, Jawa Barat.
Praktis, enak, dan habisin nasi.
Minyak Goreng Rose Brand kemasan gelas cocok untuk memasak yang tidak butuh banyak minyak. Cocok untuk tumisan seperti ini. Cukup dilubangi kecil bagian atas kemasan minyak goreng @RoseBrand untuk mengeluarkan sedikit sesuai kebutuhan.
Inspirasi resep dari Bu @OmahNunie CoDe. Penambahan gula merahnya membuat rasanya lebih paten 👍
#ResepDaerahku
#CookpadApron2026
Kreasi #KaMI_Depok2026
#KreasiCoDe26_Nuniek
#CookpadCommunity_Depok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu.
- 2
Uleg kasar semua bumbu halus.
- 3
Uleg oncom.
- 4
Panaskan minyak goreng Rose Brand dan tumis bumbu halus dengan api sedang hingga harum.
- 5
Masukkan oncom, aduk rata.
- 6
Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.
- 7
Masukkan leunca dan cabe rawit. Gunakan api besar, masak cepat hingga leunca matang tapi tidak layu.
- 8
Tes rasa, angkat, dan sajikan.
Tips
Jika ingin pedas, cabe rawit bisa diiris.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Veteran Afghan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar