ひと味違う！！長なすで作る美味しい焼きなす

Name: ひと味違う！！長なすで作る美味しい焼きなす
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長なす 1本（約200g）; かつお節 少量; ●オリーブオイル 大さじ1; ●めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ1/2

長なすで作る焼きなすは格別のおいしさ！！焼いてお醤油をかけるオーソドックスな食べ方もおいしいですが、今回のレシピでぜひ1度は食べてみて下さい。ハマるおいしさです。

材料

2人分

・焼けた確認をする場合は、菜箸などで長なすを押してみると分かりやすいです。
・強火で10分焼きました。目安にして下さいね。

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2026/08/21 01:41に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダがととのうやさしい料理を。You Tube動画です→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

その他のレシピ