スープ用の野菜を1口大に切ります。

スープの材料を全て鍋に入れて、フタをして中火で煮込みます。

煮立たせている間に、玉ねぎをみじん切りにして豚ミンチと混ぜ合わせ1口サイズの肉団子にします。

鍋が煮立ったら、肉団子を入れてフタをし再度中火で煮込みます。

しっかり煮立ったら完成です。