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バジルチキン 覚えがき
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バジルチキン 覚えがき-レシピのメイン写真

バジルチキン 覚えがき

matoryotan
matoryotan @cook_40197349

生バジル使いかけを活用するレシピを調べて3つくらいのレシピを参考に作った

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matoryotan
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ⭐︎生バジル(ちぎる) 適宜
  • ⭐︎乾燥オレガノ 適宜
  • ⭐︎塩胡椒 適宜
  • ⭐︎ニンニクすりおろし 一片分
  • ⭐︎カレー粉 小さじ1/2
  • ⭐︎塩 小さじ1
  • ⭐︎オリーブ油 大さじ1
  • 好きなきのこ(舞茸、しめじなど) 一袋
  • 残り野菜 (今回はパプリカ) 適宜
  • 粗挽き胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉を一口大に切り、⭐︎の調味料をもみこみ、少し放置

  2. 2

    1をフライパンに広げてきのこと残り野菜をのせ、鶏肉に両目焼き色がつくように中火で焼く

  3. 3

    盛り付けて、好みで粗挽き胡椒をふる

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matoryotan
matoryotan @cook_40197349
2026/08/21 11:21に公開
matoryotanのキッチンへようこそ。たまに思いつきレシピを投稿します
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このレシピのキーワード

キノコ シメジ パプリカ 鶏もも肉 まいたけ カレー粉 フレッシュバジル

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