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バジルチキン 覚えがき
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バジルチキン 覚えがき-レシピのメイン写真

バジルチキン 覚えがき

matoryotan
matoryotan @cook_40197349

生バジル使いかけを活用するレシピを調べて3つくらいのレシピを参考に作った

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バジルチキン 覚えがき

matoryotan
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ⭐︎生バジル(ちぎる) 適宜
  • ⭐︎乾燥オレガノ 適宜
  • ⭐︎塩胡椒 適宜
  • ⭐︎ニンニクすりおろし 一片分
  • ⭐︎カレー粉 小さじ1/2
  • ⭐︎塩 小さじ1
  • ⭐︎オリーブ油 大さじ1
  • 舞茸 一袋
  • 粗挽き胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉を一口大に切り、⭐︎の調味料をもみこみ、ほぐした舞茸をまぜあわせて少し放置する

  2. 2

    1をフライパンに広げて中火くらいで鶏肉に両目焼き色をつけて焼く

  3. 3

    盛り付けて、好みで粗挽き胡椒をまぶす

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matoryotan
matoryotan @cook_40197349
2026/08/21 11:21に公開
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 まいたけ カレー粉 フレッシュバジル

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