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ハチミツで噛まなくても飲める生姜焼き!
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ハチミツで噛まなくても飲める生姜焼き!-レシピのメイン写真

ハチミツで噛まなくても飲める生姜焼き!

シュムル
シュムル @cook_113821241
埼玉

ハチミツに含まれるタンパク質分解を使うことで飲み込める生姜焼きが出来上がります

ハチミツに含まれるタンパク質分解を使うことで飲み込める生姜焼きが出来上がります

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ハチミツで噛まなくても飲める生姜焼き!

シュムル
シュムル @cook_113821241
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材料

2人分
  • 豚ロース肉 800g
  • タレ
  • ハチミツ 20g
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 醤油 80ミリ
  • 下ろし生姜 20g
  • 砂糖 1g
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作り方

  1. 1

    お肉を常温にしておく

  2. 2

    タレの材料をハチミツ以外ボールに入れて混ぜる

  3. 3

    お肉をボールに入れてその上からハチミツをかけて揉み込む

  4. 4

    フライパンを加熱し、必要であれば油を敷き肉だけを入れる

  5. 5

    焼けていない部分が2割程度になったら残りのタレを全て入れて絡めながら焼く

  6. 6

    焼けた肉を盛り付けてタレだけを煮詰める

  7. 7

    残りのタレを肉にかけて完成

コツ・ポイント

本能のままにご飯を書き込み生姜焼きを貪ってください

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シュムル
シュムル @cook_113821241
2026/08/20 10:15に公開
埼玉
普段は大学の中でピザ屋を経営したりしてます!創作料理のお店持てるように頑張るぞ!子供食堂運営する資金を貯めたい!
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このレシピのキーワード

しょうが焼き はちみつ 酒 豚ロース しょうが

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