チーズインピーマン豚バラ巻き
ピーマンの中身をくり抜いて、スライスチーズをいれて豚バラでぐるぐる巻いて焼くだけの簡単ボリュームおかずです⭐︎
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンの中身をくり抜く
- 2
くり抜いた中にチーズを入れる
- 3
豚バラスライスを5〜6センチくらいの長さに切って、ピーマンの蓋にする。
- 4
蓋にした豚バラスライスも一緒にまくように、長い豚バラスライスをピーマンに巻いていく
- 5
ホイルに包んで蒸し焼きの方が火の通りも早くジューシーです 中火で20分くらい。間にコロコロして満遍なく火が通るように
- 6
ピーマンから出てきた水分と豚バラの肉汁、チーズが少し溶けでてきたら
- 7
ケチャップ適量（二往復位）ガーリックパウダーなどかけて出てきた水分とチーズと絡める
- 8
水分が飛んでいい感じに絡んだら出来上がり
コツ・ポイント
下味なし。チーズとケチャップ、ガーリックパウダーですごく美味しいソースができます。とろけるチーズよりもスライスチーズがコクがあって私はおすすめ
大量に作ってホイルに包んで冷凍しとけばそのままホイルごとフライパンで焼けるから便利です
つくれぽ
簡単だけど愛情たっぷりをモットーに日々料理を楽しんでます！夢は世界中の美味しいものを食べ歩きする事☆最近は脳梗塞になった旦那さんの為、極力素材の旨みや塩分を控えた料理を作ってます♪
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