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簡単!まぐろとモッツァレラのポキ丼
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簡単!まぐろとモッツァレラのポキ丼-レシピのメイン写真

簡単!まぐろとモッツァレラのポキ丼

森永乳業のキッチン
森永乳業のキッチン @morimilk

切ってのせるだけ!華やかな彩りが目を引く、ハワイのローカルフード「ポキ丼」です。
まぐろの風味とアボカドの濃厚な味わいが、モッツァレラのミルク感と相性抜群です。火を使わずに作れるので、食欲のない日や忙しい日におすすめの一皿です。

切ってのせるだけ!華やかな彩りが目を引く、ハワイのローカルフード「ポキ丼」です。
まぐろの風味とアボカドの濃厚な味わいが、モッツァレラのミルク感と相性抜群です。火を使わずに作れるので、食欲のない日や忙しい日におすすめの一皿です。

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簡単!まぐろとモッツァレラのポキ丼

森永乳業のキッチン
森永乳業のキッチン @morimilk

切ってのせるだけ!華やかな彩りが目を引く、ハワイのローカルフード「ポキ丼」です。
まぐろの風味とアボカドの濃厚な味わいが、モッツァレラのミルク感と相性抜群です。火を使わずに作れるので、食欲のない日や忙しい日におすすめの一皿です。

切ってのせるだけ!華やかな彩りが目を引く、ハワイのローカルフード「ポキ丼」です。
まぐろの風味とアボカドの濃厚な味わいが、モッツァレラのミルク感と相性抜群です。火を使わずに作れるので、食欲のない日や忙しい日におすすめの一皿です。

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材料

2人分
  • クラフト フレッシュモッツァレラ 1袋
  • まぐろ(刺身用) 120g
  • アボカド 1/2個
  • ご飯 2杯分(ご飯茶碗)
  • めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ1と1/2
  • ごま油 小さじ2
  • 市販のおろしにんにく 小さじ1/4
  • レモン汁 小さじ1/2
  • いりごま(白) 大さじ1/2
  • 小ねぎの小口切り 適量
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作り方

  1. 1

    モッツァレラとまぐろ、アボカドは約1.5㎝の角切りにします。

  2. 2

    ボウルにめんつゆとごま油、にんにくを入れて混ぜ、①のまぐろとアボカドを加えて和えます。

  3. 3

    ②にレモン汁といりごまを加えて軽く和えます。

  4. 4

    器にご飯を盛り付け、③とモッツァレラを彩りよくのせます。小ねぎを散らして仕上げます。

コツ・ポイント

モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。

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森永乳業のキッチン
森永乳業のキッチン @morimilk
2026/09/17 00:05に公開
森永乳業の商品を使ったレシピの中からおすすめのものをお届けしています。意外な使い方やコツもご紹介していきますので、是非お試しください。企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。「森永乳業 レシピ」の検索もお待ちしております。 https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/
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まぐろ モッツァレッラ・チーズ ポキ丼

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