空芯菜の炒め物
タイ料理屋さんで食べた空芯菜の炒め物が美味しくて家にある調味料で試行錯誤。
私はご飯に乗せて汁もちょこっとかけて混ぜて食べるのが好き^_^
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タイ料理屋さんで食べた空芯菜の炒め物が美味しくて家にある調味料で試行錯誤。
私はご飯に乗せて汁もちょこっとかけて混ぜて食べるのが好き^_^
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私はご飯に乗せて汁もちょこっとかけて混ぜて食べるのが好き^_^
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私はご飯に乗せて汁もちょこっとかけて混ぜて食べるのが好き^_^
☆の調味料を混ぜて合わせ調味料を作っておく
空芯菜を5cm長さにカットする
フライパンに炒め用油とにんにくみじん切りと鷹の爪をキッチンバサミでチョキチョキ種ごと入れて香りが立つまで炒める
火加減を強火にして空芯菜を入れて、合わせ調味料と★差し水も入れて一気に炒める。出来上がり♡
強火で一気に炒めて仕上げる
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