ニラ用意

もやし用意

レバー用意

レバー

さらに醤油、みりん

チューブ生姜、にんにく入れて

混ぜて

混ぜて

洗ったレバーに調味料をつけておく。３０分

ニラ切って

ごま油をフライパンへ

ニラ炒めて

もやし入れて炒めて

炒めて

レバーは先に炒めておくべきです。

炒めて炒めて

さらにのせて出来上がり。

ご飯に合う

美味しい

暑い夏はこれ