≪下準備≫ミニトマトは湯剥きする。保存容器にミニトマトと「美濃特選だし酢」を入れ、冷蔵庫で一晩漬け込む。

容器からミニトマトを取り出し、半分に切る。青じそはせん切りにする。

鍋に湯を沸かしてそうめんを入れ、袋の表示通りにゆでる。流水でもみ洗いし、ざるに上げて水けをよくきり、器に分ける。

≪つゆ≫の材料を混ぜ合わせ、4.に半分ずつ注ぎ入れる。ミニトマト、油をきったツナ、青じそをのせればできあがり。