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冷しゃぶ梅素麺 2026.8.29
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冷しゃぶ梅素麺 2026.8.29-レシピのメイン写真

冷しゃぶ梅素麺 2026.8.29

プー♡
プー♡ @cook_40296593
茨城県

インスタで見つけたんだけど、大葉なかったから入れてない。

インスタで見つけたんだけど、大葉なかったから入れてない。

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冷しゃぶ梅素麺 2026.8.29

プー♡
プー♡ @cook_40296593
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インスタで見つけたんだけど、大葉なかったから入れてない。

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材料

2人前
  • 素麺 200g
  • 豚バラ肉 200g
  • スープ1人前
  • 水 200ml
  • 白だし 40ml
  • カットねぎ お好み
  • ごま油 小さじ1
  • 梅干し 1〜2個
  • 大葉 3枚
  • 白胡麻・黒胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    素麺を茹でる湯を沸かしてる間に、器に水・白だし・ねぎを入れて混ぜ冷蔵庫へ。

  2. 2

    鍋で素麺と豚肉に火を通す(一緒に茹でる)

  3. 3

    茹で上がったら素麺と豚肉を冷水で締める

  4. 4

    水気を切って冷やしておいた器のスープに入れる

  5. 5

    梅・大葉・ごま油をのせて完成

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プー♡
プー♡ @cook_40296593
2026/08/29 00:41に公開
茨城県
SNSで見掛けて作ってみて良かったものをメインで覚え書きにつくれぽしています!作ってくださった方々ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

冷しゃぶ そうめん ねぎ 大葉 梅ぼし 豚バラ肉

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