Bismillah

Perkedel jagung merupakan salah satu olahan sederhana yang akrab dalam kuliner Minangkabau. Di Padang Panjang, hidangan ini dikenal sebagai gorengan rumahan yang dibuat dari jagung manis, tepung, dan bumbu sederhana.

Rasanya gurih, sedikit manis, renyah di luar dan lembut di dalam.

Kali ini aku membuatnya dengan tepung beras, gula pasir, dan minyak goreng Rose Brand. Membuat gorengan semakin enak.

Sederhana bahannya, tapi cocok banget jadi teman minum teh atau lauk makan. 😋🌽

Source: @nova_rilandari

#KAMI_Palembang2026
#CookpadCommunity_Palembang