Pempek Dos Belah/Cerewet
Pempek dos belah ini mengingatkan saya waktu jaman sekolah dulu, sering jajan bakso Lek Maridi didekat jembatan gantung. Baksonya enak banget dan ada juga pempek belahnya yang isinya sama persis dengan yang saya bikin ini. Rasanya 11 12, teringat juga dengan es serut yang ada isinya ketan hitam dan tape singkong. Klo diBandung namanya es Doger. Duh jadinya pengen nostalgia.
.
.
#Posbar
#KaMi_Bandung2026
#PempekBelah
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_KaMiRoseBrand
#PempekDos
#PempekCerewet
Pempek Dos Belah/Cerewet
Pempek dos belah ini mengingatkan saya waktu jaman sekolah dulu, sering jajan bakso Lek Maridi didekat jembatan gantung. Baksonya enak banget dan ada juga pempek belahnya yang isinya sama persis dengan yang saya bikin ini. Rasanya 11 12, teringat juga dengan es serut yang ada isinya ketan hitam dan tape singkong. Klo diBandung namanya es Doger. Duh jadinya pengen nostalgia.
.
.
#Posbar
#KaMi_Bandung2026
#PempekBelah
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_KaMiRoseBrand
#PempekDos
#PempekCerewet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang kecuali minyak goreng. Tuang air panas, aduk cepat hingga tercampur rata.
- 2
Tambahkan minyak goreng. Aduk hingga semua tercampur rata. Biarkan dingin dulu.
- 3
Tuang tepung tapioka. Aduk dengan sendok hingga tercampur rata.
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bulatan lalu bentuk seperti pempek lenjer kecil. Lakukan hingga habis.
- 5
Panaskan minyak goreng. Goreng pempek hingga matang (meledos/meletus). Angkat dan tiriskan.
- 6
Siapkan bahan isi, kecap dan cabe rawit diaduk rata. Belah pempek dibagian tengah (tidak putus). Beri bahan isian. Lakukan hingga habis dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar