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簡単便利☆小松菜ツナえのきだけのカレー炒め
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簡単便利☆小松菜ツナえのきだけのカレー炒め-レシピのメイン写真

簡単便利☆小松菜ツナえのきだけのカレー炒め

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

ツナの旨みが全体をまとめてくれます。
冷蔵庫でも冷凍庫でも保存オッケーで、お弁当や副菜に重宝します。

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冷蔵庫でも冷凍庫でも保存オッケーで、お弁当や副菜に重宝します。

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簡単便利☆小松菜ツナえのきだけのカレー炒め

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
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ツナの旨みが全体をまとめてくれます。
冷蔵庫でも冷凍庫でも保存オッケーで、お弁当や副菜に重宝します。

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材料

  • 小松菜 3株
  • えのきだけ 1/2株
  • ツナ 1缶
  • カレーパウダー 小さじ1/4
  • 塩こしょう 適量
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜とえのきだけは、3cm幅くらいに切る。小松菜の茎と葉は分けておく。ツナは軽く汁気を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ1を熱し、小松菜の茎を炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったら、小松菜の葉とえのきだけを加えて更に軽く炒める。

    • 簡単便利☆小松菜ツナえのきだけのカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    ツナを加える。

  5. 5

    全体的にしんなりして、火が通ったらカレーパウダーを加え、塩こしょうで味を整えて出来上がり。

    • 簡単便利☆小松菜ツナえのきだけのカレー炒め作り方5写真

コツ・ポイント

小松菜とえのきだけは、大きさを揃えると良いです。

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srナースママ
srナースママ @cook_40142463
2026/09/01 23:01に公開
千葉県船橋市
食べることが大好き!料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。クックパッドにレシピ載せて、楽しませてもらっています。仕事と家事をこなせてはいませんが、どうにかこなしているつもりしてます。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。働きながら家事もするのは大変なので、お手軽料理ばかりを作っています。皆さんの参考になれば嬉しいです。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama
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えのき カレー炒め

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