Isi tahu asin,tahu putih,kubis,dan kulit pangsit dengan adonan, lalu kukus sampai matang

Bumbu :
Goreng kacang, cabai merah besar dan bawang putih, blender sampai halus lalu masak di wajan.

Masukkan air asam jawa

Masukkan larutan maizena aduk cepat. Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor.
• Goreng adonan sampai kering

Potong-potong semua kondimen lalu siram dengan saos kacang. Tambahkan sambal, jeruk limau, dan timun jika suka