Sasate

Name: Sasate
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Butir Kelapa Parut Muda; 1 Kaleng Tuna / Tuna kalengan (bisa juga pakai ikan cue tongkol); 1 Butir Telur Ayam; 3 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 1 Ibu Jari Lengkuas; 1 sdt Lada Utuh; Secukupnya Garam & Penyedap

nur rachmaniar @nurrachmaniar_22

Makanan khas Bima Nusa Tenggara Barat

Lebih banyak

Sasate

nur rachmaniar @nurrachmaniar_22

Makanan khas Bima Nusa Tenggara Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

20 porsi

1/2 ButirKelapa Parut Muda
1 KalengTuna / Tuna kalengan (bisa juga pakai ikan cue tongkol)
1 ButirTelur Ayam
3 SiungBawang Merah
3 SiungBawang Putih
1 Ibu JariLengkuas
1 sdtLada Utuh
SecukupnyaGaram & Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan-bahan.
2

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan lada) tambahkan garam dan penyedap rasa.
3

Campurkan kelapa parut dan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan 1 butir telur. Aduk sampai tercampur rata.
4

Bentuk bulat-bulat, lalu goreng dengan api kecil/sedang supaya tidak cepat gosong.
5

Sasate siap disantap. \(^_^)/
6

Silahkan dicoba.. Semoga bermanfaat.. (^_^)