玉ねぎ1/2個は薄い直線の櫛形切りにします

鶏肉は冷凍の場合解凍し一口大の食べやすい大きさにカットします鶏皮は剥がしませんそのままで…勿論お豆腐に換えても大丈夫です

②の鶏肉は耐熱用のボウルに入れて塩コショウを適量振ります

更に大さじ1と1/2の小麦粉を振って菜箸でかき混ぜます（こうすることにより鶏肉にとろみがつきます…）

トマト🍅はヘタを取り適当な大きさのダイス状にカットします

④に①の玉ねぎ⑤のトマトを加えます

調味料のケチャップ→ウスターソース→コンソメを加えます

更にチューブにんにく→砂糖を加え上部を菜箸で軽く混ぜ均します

ラップをかけてレンチンします600Wで8分10秒　500Wで9分20秒くらいが適当です…

⑨のレンチン中にパセリを用意します千切ってもみじん切りにしてもOKです…

取り出してみてもし生焼け部分があったら1分ずつかけてその都度調整しますが、我が家のレンジは大丈夫でした…

仕上げにオリーブオイルを一回ししパセリを適量あしらって完成です熱い内に食べてくださいパスタにかけてスープパスタもありです