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腎臓病食/かいわれ大根とかにかまの和え物
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腎臓病食/かいわれ大根とかにかまの和え物-レシピのメイン写真

腎臓病食/かいわれ大根とかにかまの和え物

ウェルネスダイニング株式会社
ウェルネスダイニング株式会社 @cook_115248290

マヨネーズのコクに酸味と甘味が絶妙にマッチし、ごはんと一緒に食べればまさにサラダ巻き!
手軽に作れるのでごはんのお供にぜひお試しください。

たんぱく質:1.8g
塩分:0.3g
カリウム:33mg
カロリー:54kcal
リン:27mg

~ウェルネスダイニングについて~
腎臓病・制限食の宅配弁当を全国へお届け。
管理栄養士による無料栄養相談も承ります!
公式サイトはこちら:https://www.wellness-dining.com/

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カリウム:33mg
カロリー:54kcal
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ウェルネスダイニング株式会社 @cook_115248290

マヨネーズのコクに酸味と甘味が絶妙にマッチし、ごはんと一緒に食べればまさにサラダ巻き!
手軽に作れるのでごはんのお供にぜひお試しください。

たんぱく質:1.8g
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手軽に作れるのでごはんのお供にぜひお試しください。

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材料

1人分
  • かいわれ大根 20g
  • かに風味かまぼこ 9g
  • [調味料A]マヨネーズ 6g
  • [調味料A]酢 2g
  • [調味料A]上白糖 1g
  • [調味料A]かつお節 0.5g
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作り方

  1. 1

    かいわれ大根は根を切り落とし、5分ほど水にさらす。

  2. 2

    かに風味かまぼこを手でさき、調味料Aと合わせて和える。

コツ・ポイント

★腎臓病の方向け食の調理ポイント★
①調味料選びにもひと工夫を!
 マヨネーズは塩分が少ないためオススメの調味料です。また、カロリーも高いため一石二鳥!

②カリウムは控えましょう
 野菜は切ってから、水にさらすべし!

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ウェルネスダイニング株式会社
ウェルネスダイニング株式会社 @cook_115248290
2026/09/10 08:23に公開
ウェルネスダイニングは、食事制限が必要な方とそのご家族を食事の面から支える「健康宅配食の販売」と「管理栄養士へ無料相談」のサービスです。在籍する20名の管理栄養士が無料の栄養相談を承るほか、ご家庭で手軽に作れる管理栄養士監修の腎臓病レシピを定期的に投稿しています!制限があっても美味しく続けられる工夫が満載なので、ぜひ試してみてください★-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------〇腎臓病食・糖尿病食・減塩調味料などの通販サイトhttps://www.wellness-dining.com/〇管理栄養士の無料の栄養相談(商品未購入でも大歓迎です!)https://www.wellness-dining.com/consultation/〇腎臓病レシピhttps://wellness-recipe.jp/〇糖尿病レシピhttps://dm.wellness-recipe.jp/
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かいわれ カニカマ あえもの

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