ブルーベリーは、耐熱容器にいれ、蓋をして、レンジで600w4-5分温める。粗熱をとっておく。

生クリームとはちみつをボールに入れ、泡立てる。

泡立てたところに、ヨーグルトと甘酒を加えて混ぜる。甘酒はこれを使いました。

①のブルーベリーを加えてまぜる。