Singkong goreng sambal bawang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan potong singkong, cuci bersih.
- 2
Rebus singkong dengan air dan garam hingga empuk, tiriskan.
- 3
Aduk rata garam, kaldu bubuk ayam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan air es.
- 4
Masukkan singkong rebus, diamkan 1 jam agar bumbu meresap.
- 5
Panaskan minyak, goreng singkong hingga permukaan kering dan merekah, angkat.
- 6
Haluskan bawang putih dan cabai rawit yang digoreng sampai layu, kasih kaldu bubuk ayam dan minyak panas bekas menggoreng cabai, aduk rata.
- 7
Sajikan singkong goreng dengan sambal bawang.
Tips
Pastikan singkong direbus hingga empuk agar mudah digoreng dan memiliki tekstur yang baik.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama fathan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar